Roma: Clase de cocina de pizza con un chef de MasterChef Italia TV
Clase de cocina de pizza en grupo reducido de 3 horas en Roma, dirigida por un MasterChef Italia. Aprende a preparar la masa para la tradicional pizza y focaccia romana, y a elaborar supplì, el street food más famoso de Roma. Disfruta de Prosecco, vino y limoncello durante toda la experiencia, y termina con un toque dulce con un postre de bolsillo de pizza relleno de Nutella — ¡todo incluido!
Información principal
- Modo de tour Semi-Privado
Tour para un máximo de 6 personas para una experiencia íntima
- Duración del viaje
3 horas
- Visita guiada con un MasterChef profesional
Chef italiano del programa MasterChef Italia
- Cancelación gratuita
Reembolso del 100 % hasta 24 horas antes de la visita
Destacado
- Únete a una clase semiprivada (grupo – máximo 6 personas) de elaboración de pizza en Roma, dirigida por un chef profesional de MasterChef Italia
- Bienvenida con Prosecco, embutidos, quesos y aceitunas italianos de alta calidad
- Aprende y domina el arte de la masa de pizza romana “teglia” — crujiente, ligera y perfectamente horneada
- Crea tu propia pizza Margherita con mozzarella, salsa de tomate y albahaca
- Hornea una focaccia dorada con mortadela, stracciatella y pistachos — un favorito romano
- Aprende a preparar Supplì, las icónicas croquetas de arroz fritas y crujientes de Roma con relleno de mozzarella
- Termina con bolsillos de pizza rellenos de Nutella como postre
- Saborea tu comida italiana completa acompañada de vino italiano de calidad y un refrescante limoncello
- Recibe un recetario digital para recrear tu experiencia de pizza romana en casa
Qué está incluido
- Chef profesional de MasterChef Italia
- Prosecco de bienvenida y aperitivos italianos
- Estación de trabajo totalmente equipada
- Ingredientes italianos de alta calidad
- Aprende a preparar la masa para pizza y focaccia
- Aprende a preparar supplì, el street food más famoso de Roma
- Postre de bolsillo de pizza relleno de Nutella
- Comida casera completa
- Copa de vino italiano de calidad
- Digestivo de limoncello
- Recetario digital
Información Útil
- Alergias alimentarias: por favor, infórmanos sobre cualquier alergia alimentaria: contacta con nuestro servicio de atención al cliente en [email protected]
- Aviso de alérgenos: ten en cuenta que los utensilios y superficies de cocina pueden entrar en contacto con cacahuetes, frutos secos, gluten, trigo y otros alérgenos. Aunque tomamos precauciones para minimizar la contaminación cruzada, no podemos garantizar un entorno completamente libre de alérgenos.
- Opción vegana: todos los platos pueden hacerse fácilmente veganos excluyendo el queso.
- Hora de llegada: llega al punto de encuentro al menos 15 minutos antes de la hora de inicio programada.
- Este tour se ofrece en inglés.
- Puedes encontrar el punto de encuentro aquí: Via Domenico Millelire, 23, 00136 Roma.
- Esta experiencia está diseñada por nuestro chef experto del exitoso programa de televisión MasterChef Italia, junto con un equipo de profesionales culinarios locales.
Descripción completa
Descubre la alegría de la cocina italiana con esta Clase de Pizza en Roma, guiada por un chef profesional del programa de televisión MasterChef Italia. En un pequeño grupo semiprivado de solo seis personas, crearás recetas tradicionales romanas desde cero — pizza, focaccia, supplì y un dulce bolsillo de pizza relleno de Nutella — todo dentro de una nueva escuela de cocina de lujo en el corazón de Roma....
Tu experiencia culinaria comienza con una cálida bienvenida italiana: una copa de Prosecco acompañada de una selección artesanal de embutidos, quesos y aceitunas. Una vez que conozcas a tu instructor y a los demás participantes, dirígete a tu estación de trabajo personal, equipada con utensilios e ingredientes de alta calidad.
Bajo la guía de tu instructor MasterChef Italia, primero dominarás la técnica de la masa de pizza romana “teglia”, famosa por su base crujiente y textura aireada. Dado que la verdadera masa romana requiere una fermentación lenta, prepararás tu propia masa para llevar a casa, y luego trabajarás con una ya fermentada para hornear tu pizza Margherita, cubierta con mozzarella fresca, salsa de tomate y albahaca.
A continuación, aprenderás a hornear una focaccia dorada, untada con aceite de oliva, y cubierta con mortadela, stracciatella y pistachos, una auténtica delicia romana. Después, descubrirás cómo preparar Supplì, el street food más icónico de la ciudad — crujientes croquetas de arroz rellenas de tomate, Parmigiano y mozzarella fundente.
Para terminar con un toque dulce, bolsillos de pizza rellenos de Nutella, una deliciosa versión del postre. Después de cocinar, siéntate y disfruta de tu comida italiana completa, perfectamente acompañada con vino y un refrescante limoncello.
Antes de marcharte, recibirás un recetario digital para que puedas recrear tu Clase de Pizza en Roma en casa — y revivir los sabores de la Ciudad Eterna en cualquier momento.
Organizador: LivTours