Rome : cours de cuisine de pizza avec un chef de MasterChef Italia
Cours de cuisine de pizza en petit groupe de 3 heures à Rome, dirigé par un véritable MasterChef Italia. Apprenez à préparer la pâte pour la pizza et la focaccia romaines traditionnelles, et préparez les supplì, la street food la plus célèbre de Rome. Profitez de Prosecco, de vin et de limoncello tout au long de l’expérience, et terminez sur une note sucrée avec un dessert de pizza garnie de Nutella.
Informations principales
- Mode de visite Semi-Privé
Visite pour un maximum de 6 personnes pour une expérience intime
- Durée du voyage
3 heures
- Visite guidée Avec un MasterChef professionnel
Chef italien de l’émission télévisée MasterChef Italia
- Annulation gratuite
100% remboursement intégral jusqu’à 24 heures avant la visite
En vedette
- Participez à un cours de fabrication de pizza semi-privé (max. 6 personnes) à Rome dirigé par un chef professionnel de MasterChef Italia
- Accueil avec Prosecco, charcuteries italiennes, fromages et olives de haute qualité
- Apprenez à maîtriser l’art de la pâte à pizza romaine « teglia » — croustillante, légère et parfaitement cuite
- Créez votre propre pizza Margherita garnie de mozzarella, sauce tomate et basilic
- Faites cuire une focaccia dorée avec mortadelle, stracciatella et pistaches — un favori romain
- Apprenez à préparer les supplì, les célèbres boulettes de riz frites de Rome garnies de mozzarella fondante
- Terminez avec de délicieux chaussons de pizza au Nutella pour le dessert
- Savourez votre repas italien complet accompagné d’un vin italien raffiné et d’un limoncello rafraîchissant
- Recevez un livret de recettes numérique pour recréer votre expérience de pizza romaine chez vous
Ce qui est inclus
- Chef professionnel de MasterChef Italia
- Prosecco de bienvenue et amuse-bouches italiens
- Poste de travail entièrement équipé
- Ingrédients italiens de haute qualité
- Apprenez à préparer la pâte pour la pizza et la focaccia
- Apprenez à préparer les supplì, la street food la plus célèbre de Rome
- Dessert de pizza garnie de Nutella
- Repas complet fait maison
- Verre de vin italien de qualité
- Digestif limoncello
- Livret de recettes numérique
Informations Utiles
- Allergies alimentaires : veuillez nous informer de toute allergie alimentaire : contactez notre service client à l’adresse [email protected]
- Avis sur les allergènes : veuillez noter que les ustensiles et surfaces de cuisine peuvent entrer en contact avec des arachides, fruits à coque, gluten, blé et autres allergènes. Bien que nous prenions des précautions pour minimiser la contamination croisée, nous ne pouvons garantir un environnement totalement exempt d’allergènes.
- Option végane : tous les plats peuvent facilement être préparés en version végane en excluant le fromage.
- Heure d’arrivée : veuillez arriver au point de rendez-vous au moins 15 minutes avant l’heure de début prévue.
- Cette visite est proposée en anglais.
- Vous trouverez le point de rendez-vous ici : Via Domenico Millelire, 23, 00136 Rome.
Cette expérience est conçue par notre chef expert issu de la célèbre émission télévisée MasterChef Italia, en collaboration avec une équipe de professionnels culinaires locaux.
Description complète
Découvrez la joie de la cuisine italienne avec ce cours de fabrication de pizza à Rome, guidé par un chef professionnel de l’émission télévisée MasterChef Italia. Dans un petit groupe semi-privé de seulement six participants, vous créerez des recettes romaines traditionnelles à partir de zéro — pizza, focaccia, supplì et un dessert sucré de pizza garnie de Nutella — le tout dans une toute nouvelle école de cuisine de luxe au cœur de Rome....
Votre expérience culinaire commence par un accueil chaleureux à l’italienne : un verre de Prosecco accompagné d’une sélection artisanale de charcuteries, fromages et olives. Une fois que vous aurez rencontré votre instructeur et les autres invités, installez-vous à votre poste de travail personnel équipé d’outils et d’ingrédients de première qualité.
Sous la direction de votre instructeur de MasterChef Italia, vous apprendrez d’abord la technique de la pâte à pizza romaine « teglia » — célèbre pour sa base croustillante et sa texture aérienne. Comme la vraie pâte romaine nécessite une levée lente, vous préparerez votre propre pâte à emporter chez vous, puis travaillerez avec une pâte déjà levée pour cuire votre pizza Margherita, garnie de mozzarella fraîche, de sauce tomate et de basilic.
Ensuite, apprenez à cuire une focaccia dorée, badigeonnée d’huile d’olive, garnie de mortadelle, de stracciatella et de pistaches — une véritable délicatesse romaine. Puis, découvrez comment préparer les supplì, la street food la plus emblématique de la ville : des boulettes de riz frites et croustillantes, garnies de tomate, de Parmigiano et de mozzarella fondante.
Pour finir sur une note sucrée, vous préparerez des chaussons de pizza garnis de Nutella, une délicieuse variante de dessert. Après la cuisson, asseyez-vous et savourez votre repas italien complet, accompagné de vin et d’un limoncello rafraîchissant.
Avant de partir, vous recevrez un livret de recettes numérique pour recréer chez vous votre cours de fabrication de pizza à Rome — et revivre à tout moment les saveurs de la Ville Éternelle.
Organisateur : LivTours